Utilitzem cookies pròpies i de tercers. Més informació a l'Avís Legal, apartat Reserva de cookies. acceptar
  • Nou

Mitxarro Gómez de Segura

21,50 €
Impostos inclosos
Característic color vermellós similar a la cirera i molt lluminós. La seva aroma intensa i complexa provinent de la seva excel·lent criança recorda espècies i fruits del bosc. A la boca s'aprecien matisos fruiters amb un final elegant, saborós i llarg propi d'un gran vi.

Maridatge

Vi amb gran personalitat per acompanyar carns en salsa o guisades, filet, chuletón, peixos com el bacallà, el salmó o la tonyina i formatges forts com el Idiazábal, Cabrales o manxec.

Quantitat
En Stock

  • Política de seguretat (consulta el nostre avís legal) Política de seguretat (consulta el nostre avís legal)
  • Política d'enviaments (consultar l'apartat política de transport) Política d'enviaments (consultar l'apartat política de transport)
  • Transport gratuït al Vallès Oriental Transport gratuït al Vallès Oriental
  • Política de devolucions  (consultar l'apartat termes i condicions d'ús) Política de devolucions (consultar l'apartat termes i condicions d'ús)
Regió

DO Ca. Rioja, subzona: Rioja Alabesa

Climatologia

Clima mediterrani amb influència atlàntica, i s'aprecia una diferència extrema entre l'estiu i l'hivern. Precipitació: 400 litres.

Elaboració

Verema manual en caixes de 15 Kgs. Els raïms són desrapats elaborant-se en dipòsits d'acer inoxidable on romanen aproximadament 10 dies després d'acabar la fermentació alcohòlica, d'aquesta manera s'aconsegueix major extracció de color i vins més complexos i tànics, òptims per a llargues criances. Realitza la fermentació malolàctica en bóta i envelleix en bótes de fusta nova de roure francès de gra extrafí durant 14 mesos. La seva criança es completa amb ampolla.

Especificacions

Tipus
Vi negre
Anyada
2021
Denominació d'origen
Rioja
Graduació
14 %
Criança
14 messos